இன்றைய தாவரம்
Curcuma longa
மஞ்சள்Herb
மஞ்சள் (குர்குமா லோங்கா) இஞ்சிக் குடும்பத்தைச் சேர்ந்த பல்லாண்டுத் தாவரம் ஆகும்; அதன் மஞ்சள் நிற கிழங்குகள் உணவு, மருத்துவம் மற்றும் இயற்கை சாயம் ஆகியவற்றில் பயன்படுகின்றன.
FamilyZingiberaceae
GenusCurcuma
NativeAsia
LifespanPerennial
History & Culture
History, cultural references, and traditional context for Curcuma longa.
Historical Background
Turmeric is a leafy plant with bright orange roots that people dry and grind into a yellow spice used in food and medicine. 🌿
Cultural Significance
Timeline: Journey Through Time
Turmeric has cultural context that is still being expanded.